Willkommen auf meinem Ernährungsblog.
Ich studiere Ernährungswissenschaften und beschäftige mich generell auch privat sehr intensiv mit diesem komplexen Thema.
Das beinhaltet bei mir persönlich vor allem, welche Obst- und Gemüsesorten aufgrund welcher Inhaltsstoffe wie wirken und vor allem wogegen?
Ich werde immer wieder etwas dazu schreiben und ebenso gesunde Rezeptinspirationen posten, vegan, vegetarisch und ebenso mit Fleisch, also ist für jeden etwas dabei.
Wie schon Hippokrates, der Vater der Medizin, festgestellt hat- deine Nahrungsmittel sind deine Heilmittel.
Sehr wahr, wie ich finde, du bist halt, was du isst.
Wir können unseren Körper so gut durch eine gesunde Ernährung beeinflussen und lenken, aber ebenso schädigen, wenn wir dies vernachlässigen.
Es muss auch nicht immer kompliziert sein, gesund essen ist einfach,
Ich wünsche euch viel Spaß! :)